Ljudi dokazuju da je pijenje umjereno nevjerojatno korisno. Ali što znači "umjereno"? Kako razumjeti kada se dogodi oštećenje zdravlja od alkohola? U stvari, čak i znanstvenici prepoznaju - alkohol u određenim (malim) dozama je koristan, uzmite primjer istog crnog vina u kojem se mogu otkriti antioksidanti, vitamini i elementi u tragovima. Šteta se događa kada alkohol ošteti unutarnje organe osobe, a to će se sigurno dogoditi ako popijete više od 170 g alkohola više od 1 puta u 8 dana.
Pa možete li piti umjereno? Kakve rizike se susreće osoba koja pije alkohol? U kojem trenutku počinje umjerena doza i započinje zlouporabu alkohola?
Sve najvažnije što piti je umjereno
"Glavna stvar je piti umjereno", često misli da je osoba koja je već u jednom koraku od strašnog i destruktivnog alkoholizma.
Doza, nakon prijema od kojih je jetra osobe u ozbiljnoj opasnosti, iznosi 90 g čistog etanola dnevno. Na trenutak je ovo 285 ml votke (nešto više od čaše votke). Šteta ljudskom mozgu dolazi iz mnogo manje doze - 19 g etanola (ili 60 ml votke) u 24 sata. A to se odnosi na apsolutno zdrave ljude s normalnom i radnom jetrom, zdravim mozgom, bubrezima i drugim organima.
Sada zamislite što čeka osobu ako će piti čašu votke iz dana u dan:
- Ovisnost o alkoholu počet će se razvijati, što je vrlo teško riješiti se;
- Šest mjeseci kasnije počet će patiti od takve ovisnosti o alkoholu u nazočnosti nasljednog raspoloženja na ovu bolest;
- Ta će se nevolja očitovati u 36 mjeseci (3 godine) u nedostatku nasljedne predispozicije.
- Nakon nekoliko mjeseci, postojat će snažna želja za redovitom povećanjem doze.
Ako pretpostavimo da je osoba pretrpjela značajnu bolest (na primjer, virusni hepatitis), tada će umjerena doza za njega biti 2, ili čak 3 puta manja.
Jasno je: umjereno pijenje - koliko možete koristiti kako ne biste stvorili probleme za svoje tijelo? Koliko možete popiti za vraćanje svih sustava tijela?
Svi se izračuni provode na temelju činjenice da zdrava osoba obrađuje alkohol u količini od 170 g dnevno. Rezultat su znatiželjni rezultati i zaključci:
- Ako osoba preuzme 1 dan 170 g čistog alkohola, onda bi se sljedećih 8 dana trebao suzdržati od pijenja bilo kojeg (čak slabijeg) alkohola.
- Dopuštena (prihvatljiva) doza mjesečno je 586 grama.
- Drugim riječima, možete piti nešto više od jedne i pol klasične boce votke mjesečno.
Ako se ispostavilo da u jednom prazniku morate popiti više od 170 grama, tada morate povećati razdoblje između alkohola i sljedeći put da pijete alkohol, recimo, ne nakon 8 dana, već nakon 10-12. To će značajno smanjiti štetu i negativne posljedice alkohola.
Koji je zaključak doći u takvoj situaciji: piti mnogo rjeđe ili piti umjereno? Specijalisti su skloniji prvoj opciji. Manje često, to znači 1 put mjesečno i ne više od toga. Iako neki tvrde da s ispravnim poštivanjem doze to nije važno, jer će osoba često piti.
Vino: Korisno ili ne?
Umjereno piti ljude, barem oni koji se tako nazivaju tako, inzistiraju na sljedećem - konzumirati crveno suho vino izuzetno je korisno. Njihovo opravdanje temelji se na činjenici da vino sadrži jak antioksilter, sprečava rak.
Naprotiv, studije znanstvenika pokazuju sljedeće: pijenje vina u velikim količinama je štetno. Sadrži određene tvari, od kojih će višak nehotice uzrokovati komplikacije, tako da će takvo piće biti štetno.
Prednosti vina moraju znati razumne činjenice:
- Piće sadrži antioksidans resveratrola, koji je također u soku od grožđa, samo u mnogo manjim količinama.
- Postoje vrijedni elementi u tragovima koji poboljšavaju zdravlje ljudi.
- Prihvatljiva doza za osobu dobrog zdravlja je otprilike 3 čaše vina u 7 dana (450 ml pića).
Nemoguće je ne spomenuti da se razgovor o učinkovitosti crnog vina u liječenju ateroskleroze pokazalo samo glasinama, jer se moderne studije pokazuju suprotno.
Ispada da je korisno prihvatiti vino, ali samo kad promatrate utvrđene standarde i ne prelazite sigurnu dozu korištenog pića.
Je li dopušteno piti pivo u umjerenim količinama?
Drugo piće, osim vina, o kojem mnogi ponavljaju da je korisno je pivu. Da, doista, ne -pasterizirano ili živo pivo može imati koristi od tijela, ali ovdje postoje određena ograničenja, nakon čega piće postaje štetno za ljude. 600 ml dnevno je potpuno prihvatljiva norma, iako je ova norma propisana, jer uzimanje čak i malu količinu piva nekoliko godina dovodi do razvoja treće faze ovisnosti o alkoholu.
Umjereno pivo ima povoljan učinak:
- Kozmetički učinak na stanje kože.
- Normalizira krvni tlak.
- Smiruje ljudski živčani sustav.
- Podržava potrebnu razinu kolesterola.
Važno je zapamtiti da ovisnost o pivu napreduje potajno i malo, zbog čega je teško primijetiti u početnoj fazi. Nakon toga, istu je bolest teže liječiti od, na primjer, ovisnost uzrokovana zlostavljanjem votke ili drugim alkoholom. Stoga je dokazati da je pivo sigurno alkoholno piće u osnovi pogrešno.
Stimulirajući učinak umjerenih doza alkohola
Što se tiče ostatka alkohola, ovdje se mogu dobiti prednosti umjerene uporabe, s obzirom na tako označeni učinak paradoksalne stimulacije.
Što je značenje ovog principa? To je poticajni učinak malih doza učinaka onih tvari koje uzrokuju toksični učinak u povećanim dozama. Jednostavnim riječima - ako alkohol u velikim dozama šteti tijelu, tada u maloj količini može imati poticajni učinak.
Taj se učinak dobiva ne umjereno pijući skupine ljudi, već one koje koriste samo beznačajne (oko 50 ml votke 2 puta u 7 dana) doze alkohola, a nema više grama.
Što je bolje: piti uz suzdržanost ili uopće ne piti alkohol?
A što sada naredite, znajući sve ove brojke koje govore ili prednosti alkohola, a zatim o njegovoj šteti? Vrijedi li prestati piti zauvijek ili još uvijek trebate piti umjereno za zdravlje?
Studije provedene ranije i svjedoče o prednostima umjerenih pića bile su pogrešne. Danas su znanstvenici iz vodećih zemalja svijeta počeli razgovarati o tome.
Ti su eksperimenti pokazali ovaj rezultat: Pijači su suzdržani i umjereno bili su mnogo zdraviji od apsolutno neosjetljivog. Ali što je ulov? Činjenica da su svi zaredom regrutovani u kategoriji Teetotalera: ljudi koji su već lošeg zdravlja, oni ljudi koji su puno koristili u mladosti, oni koji iz medicinskih razloga nisu mogli piti alkohol.
Dakle, rezultat je bio nepouzdan. Znanstvenici su proveli niz dodatnih studija, popravljajući svoju pogrešku, a pokazalo se da su potpuno gluposti zdraviji od onih koji koriste umjereno, a bivši žive mnogo duže od drugog.
Ima li koristi od alkohola i vrijedi li ga piti umjereno?
Jedna od studija koje je znanstvenik proveo 1999. godine pokazala je da je pijenje alkohola u umjerenoj koristi za ljudski kardiovaskularni sustav. Slična studija provedena je iste godine kada su dokazane prednosti alkohola za ljudski mozak.
Rezultati eksperimenata bili su sljedeći:
- Oni pacijenti koji su naučili piti u umjerenim dozama rjeđe su se susreli s infarktom miokarda. Pili su od 14 do 56 g čistog alkohola dnevno (manje od 1 šalice votke). Također, ljudi koji se pridržavaju umjerenih doza rjeđe su razvili inteligencijski poremećaj.
- Oni koji su donijeli odvažnu odluku da uopće ne piju, rizik od srčanog udara malo se povećao, a demencija je nastala malo češće.
- Najuočljiviji zdravstveni problemi imali su oni koji su često konzumirali alkohol u velikim količinama. U takvim se situacijama pojavio infarkt miokarda i češće su se očitovale bolesti mozga.
Nakon takvih rezultata istraživanja, u glavi se odmah postavlja nekoliko aktualnih pitanja: može li alkoholno piće umjereno? Dakle, to znači da je još uvijek bolje piti alkohol malo nego da potpuno postanete tetotaler?
No, ovdje je važno spomenuti još jedan eksperiment koji su znanstvenici izveli 2008. godine, koji je pokazao potpuno drugačiji učinak - pacijenti koje su umjereno konzumirali alkohol češće su suočeni s ozbiljnim bolestima mozga od onih koji su potpuno napustili alkohol.
Zaključci: Mogu li piti suzdržano?
Kao što vidite, eksperimenti su pokazali potpuno različite rezultate, koji nema ništa anomalično, jer na zdravlje i koliko dugo će osoba živjeti na Zemlji utječe mnogi čimbenici, osim unosa alkohola: ovo je svakodnevna prehrana i stil života, radni uvjeti, klima. Zbog toga jedna određena studija ne može dati 100% objektivne informacije.
Možete reći samo jedno - postoje prednosti pijenja alkohola u malim količinama, ali ta korist nije osobito uočljiva u pozadini opasnosti koja vas čeka u slučaju uzimanja alkohola. Osim toga, šteta od alkohola očituje se odmah, a znanstvenici i liječnici lako ga pronalaze, provodeći ispit osobe.
Kako piti umjereno i vrijedi li to uopće učiniti? Ako vam je zaista stalo do vlastitog zdravlja, bolje je potpuno zaboraviti na alkohol. Upotrijebite samo ono što donosi stvarne prednosti i ne sadrži štetu tako da više nemate nikakve sumnje.